Hello everybody! Hola!
Desplácese hacia abajo para la traducción al español.
Now, are we not ready for some sunshine? The answer is YES WE ARE ☀️!
First things first. We would like to thank you all for coming for our 3 tier platter event on the 27th of March. Although the weather wasn't so great, it didn't stop you from coming!
Next stop is Easter 🐣 . Same as last year, we are making your favourite & wonderful homemade Mini Easter eggs chocolate & caramel tart - totally gluten free should you wish. I still can't believe we sold 27 of them last year! If you haven’t tried them before, they are seriously addictive 🤩 - so make sure you come to the Café or order one for home as they are here for a limited time only!
For the last few weeks, we have worked hard to get things ready for the sunnier weather, because who can just sit tight and wait, right? Not us, haha. So we have tried a few new cake 🧁 recipes (many tries indeed), new wellness shots and also new coffees. Those will come out pretty soon.
On a more personal level, my main success has been by far spending time with the family. Thanks to the arrival of our 2 new wonderful members, it really allowed me to catch up with a loooot of work but also to take a step back and enjoy family life again. When you are younger, you always hear everybody saying “ohhh, time just flies by” - somehow this doesn’t affect you until it does if that makes sense. For me a good reminder that time passes by is my eldest being 16 this year.
Oh, before I forget, I don’t know if you have seen on our social media pages but I am still looking for an additional member to complete our team, so if you know anybody, please forward us CVs 💪! This is all part of our big plans! haha.
One last thing, refurb update - kitchen plans are finished! Hooray! We are now looking at all the signage. I am no interior designer 👩🎨 and I am finding this really hard! Would you have some advice to give me 🤔 ? If you do, please leave your comments below or send me a private message. So overall slow progress but we are not leaving any stone unturned! We will be ready to press the button at the end of the year. This will be a very exciting time indeed!
Have a lovely day everybody and see you all at the café!
¡Hola!
Ahora, ¿no estamos listos para un poco de sol? ¡La respuesta es si!
Primero, nos gustaría agradecerles a todos por asistir a nuestro evento el domingo 27 de marzo. Aunque el clima no fue tan bueno, ¡no te impidió venir! La próxima bandeja será el domingo 1 de Mayo para el día de la Madre.
La siguiente parada es Semana Santa 🐣 . Al igual que el año pasado, estamos haciendo su tarta de chocolate y caramelo casera favorita con Mini huevos de Pascua, totalmente libre de gluten si lo desea. ¡Todavía no puedo creer que vendimos 27 el año pasado! Si no los has probado antes, son muy adictivas 🤩, ¡así que asegúrate de venir al Café o pedir una para llevar, ya que están aquí solo por tiempo limitado!
Durante las últimas semanas, hemos trabajado arduamente para preparar las cosas para el clima más soleado, porque ¿Quién puede quedarse sentado y esperar, verdad? Nosotros no, jaja. Así que hemos probado algunas recetas nuevas de postres, chupitos y también cafés nuevos. Estos saldrán muy pronto.
A un nivel más personal, mi principal éxito ha sido este mes, pasar tiempo con la familia. Gracias a la llegada de nuestras 2 nuevas chicas, realmente me permitió ponerme al día con mucho trabajo, pero también dar un paso atrás y disfrutar de la vida familiar nuevamente. Cuando eres más joven, siempre escuchas a todos decir "ohhh, el tiempo pasa volando"; de alguna manera, esto no te afecta hasta que lo hace, si tiene sentido. Para mí, un buen recordatorio de que el tiempo pasa es que mi hija mayor cumple 16 este año.
Oh, antes de que me olvide, no sé si lo ha visto en nuestras páginas de redes sociales, pero todavía estoy buscando otra chica para completar nuestro equipo, así que si conoce a alguien, ¡envíenos su CV 💪! ¡Todo esto es parte de nuestros grandes planes! jaja.
Una última cosa, actualización de renovación: ¡los planos de cocina están terminados! ¡Hurra! Ahora estamos mirando toda la señalización. ¡No soy diseñadora de interiores 👩🎨 y esto me cuesta mucho! ¿Tendrías algún consejo que darme 🤔? Si lo hace, por favor deje sus comentarios a continuación o envíeme un mensaje privado. Entonces, en general, el progreso es lento, ¡pero no estamos dejando ninguna piedra sin remover! Estaremos listos para apretar el botón a finales de año. Este será un momento muy emocionante de hecho!
¡Que tengan un hermoso día a todos y nos vemos en el café!
